Hola "People, friends, lectors i família" ,sóc Maria José Cortés . Soc enginyer industrial i ara estic estudiant el màster de formació del professorat a la URL Desitjo donar un canvi a la meva vida laboral de 20 anys a l'industria metal·lúrgica, per dedicar-me a l’ensenyament. Però mai perdent els coneixements que adquirit al llarg de la meva vida laboral Per això he creat aquesta Web a on miraré de reflectir processos de treball que après en la meva feina fins ara però aplicats a altres entorns.


dijous, 7 d’abril del 2011

Tal com us vaig prometre,  les 5 passes per poder aplicar correctament la metodologia de les 5’S.


SEIRI                “ORDENAR”                  Separar innecessaris
SEITON            “ORGANITZAR”              Situar necessaris
SEISO              “NETEJAR”                    Suprimir brutícia
SEIKETSU        “STANDARITZAR”          Senyalitzar anomalies
SHITSUKE        “RESPECTAR ELS           Seguir millorant
                          PROCEDIMENTS”       
 
Ja les podem veure, aplicades en l'entorn d'una cuina d'un restaurant.



El podeu trobar a :